现今社会大众对于食物的可口度、视觉度上要求精致化，现代人工作忙碌多半以外食为主，消费者对食物的要求不仅要好吃，视觉上也要好看，因此业者在食材上多会添加人工色素来美化视觉效果。专家指出，添加人工色素的食物多半会造成牙齿染色，久而久之会让色素堆积并沉淀于牙齿表面上，而咖啡也是许多现代人每日都会喝上一杯的饮品，长期饮用会造成黄板牙的效果呈现。

有黄板牙困扰的多数患者，会选择购买市售美白牙齿商品，使用美白牙齿市售商品，需要较长的时间但可能只得到一点点的效果。而多半这类型的美白牙齿产品，大部分只能清除牙齿表层堆积的污垢，并不能完全达到美白牙齿功效，这类商品的效能有类似磨砂的功能，用久了是否伤害到牙齿珐琅质需要多加审慎评估使用。